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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪种膳食纤维不是人类膳食的重要成分（）。

A.纤维素

B.葡聚糖

C.果胶

D.木质素

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第1题

人类食用蔬菜的主要目的不仅仅是满足口福，更重要的是摄取蔬菜富含的维生素、矿物质和（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.膳食纤维

D.水

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第2题

下列功效成分中，具有保健功能的微量营养素是（）。

A.牛磺酸

B.硒

C.膳食纤维

D.维生素E

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第3题

下列哪种食物属于高膳食纤维食物（）

A.魔芋

B.牛肉

C.鸡胸肉

D.牛奶

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第4题

下列中属于糖类但是不是甜的（）。

A.淀粉

B.膳食纤维

C.糖精钠

D.果糖

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第5题

下列哪种食物膳食纤维含量最丰富（）

A.牛奶

B.动物内脏

C.蔬菜水果

D.海产品

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第6题

糖尿病人应多食用下列哪种营养素()。

A.膳食纤维

B.淀粉

C.甘油三酯

D.蛋白质

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第7题

肥胖者不用限制的食物成分是（）

A.葡萄糖

B.酒精

C.膳食纤维

D.脂肪

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第8题

膳食纤维是指不能由人体消化分解的植物成分，可分为水溶性纤维与难于水溶性纤维（）

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第9题

与其他类蔬菜不同，菌藻类蔬菜能提供特殊保健成分()。

A.胡萝卜素

B.多糖

C.维生素

D.膳食纤维

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第10题

哪种营养物质提供的能量最高()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.膳食纤维

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第11题

奶类主要可以提供哪种营养成分（）

A.蛋白质

B.维生素

C.膳食纤维

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