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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

奶类主要可以提供哪种营养成分（）

A.蛋白质

B.维生素

C.膳食纤维

答案

蛋白质

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第1题

奶类主要可以提供哪些营养成分（）

A.蛋白质、脂肪

B.蛋白质、钙、磷、钾等矿物质

C.脂肪、维生素

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第2题

下列选项中，不是蛋白质的主要来源的是（)。

A.乳、鱼、豆类

B.瘦肉、蛋、奶类

C.粮食、蔬菜类

D.菌类、藻类

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第3题

二甲双胍+蜂胶沟通话术说法正确的是（）

A.平时空腹血糖、餐后血糖是多少

B.饮食营养要均衡，米面量要控制，每天要吃鱼、瘦肉、蛋、奶类，保证蛋白、维生素的摄入

C.血糖不稳定，二甲双胍怎么吃的一天几次，餐前还是餐后

D.蜂胶修复胰岛细胞，可以帮助稳定血糖，长期服用减少并发症

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第4题

不戒蛋奶类的为（)

A.全素

B.蛋素

C.奶素

D.蛋奶素

E.菜素

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第5题

每天摄入高蛋白食物不包括（）

A.鱼虾类

B.蛋奶类

C.瘦肉类

D.野生动物

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第6题

核黄素的良好食物来源是（）。

A.动物内脏、蛋、奶类

B.蔬菜

C.水果

D.粮谷类

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第7题

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的最主要来源是（）。

A.肉、鱼、禽等

B.豆类及豆制品

C.蛋、奶类

D.粮谷类

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第8题

下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象（）。

A.粮谷类和薯类

B.奶类

C.鱼、瘦肉、禽类、蛋及豆类食品

D.水果、蔬菜

E.大豆异黄酮

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第9题

‍以下不符合我国居民膳食指南原则的是（)。‍

A.每天吃奶类、大豆或其制品

B.少吃鱼、禽、蛋和瘦肉

C.多吃蔬菜、水果和薯类

D.三餐分配要合理，零食要适当

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第10题

谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是蛋白质。（)

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第11题

绿叶蔬菜主要提供的营养成分是（)。

A.蛋白质

B.维生素C

C.β-胡萝卜素

D.植物化学物

E.膳食纤维

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