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[多选题]
有关食物或膳食GI值高的说法，下列正确的描述为（）。
A.消化快
B.吸收快
C.消化慢
D.吸收慢
E.血糖浓度波动大
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A.GI反应食物进入体内血糖升高的速度
B.GI高的食物，糖尿病患者尽量少选
C.豆类和奶类GI、GL都不高
D.胡萝卜的GI高，糖尿病者尽量不吃或少吃
E.西瓜南瓜高GI低IGI的的食物
A.因为大米饭是高GI食品，所以糖尿病患者的食物中不能含有大米饭
B.血糖生成指数>70%的食物不适于糖尿病患者和糖耐量异常者食用，但对健康的人来说无所谓
C.只要合理地与低GI食品搭配，糖尿病患者也可以吃高GI食品
D.食品煮的越烂，营养成分破坏越多，GI越低
A.扣课时只喝可乐、雪碧、奶茶、果汁等饮料，认为只是一种时尚
B.多吃富含蛋白质的食物，少吃蔬菜和水果，以满足身体快速生长发育的需要
C.多吃富含高能量的肯德基、麦当劳等速食食品，以满足紧张学习生活的需要
D.五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，强调荤素搭配、比例适宜方为合理
