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[主观题]

幼儿膳食搭配原则要注重()

A.荤素搭配

B.米面搭配

C.甜咸搭配

D.以上都对

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第1题
()是婴儿膳食搭配不正确的一项。

A.荤素搭配

B.干稀搭配

C.甜咸搭配

D.凉热搭配

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第2题
合理控制总热量摄入,平衡膳食,称重饮食,少量多餐,谷物类、菜果类、肉鱼蛋、奶及豆制品和油脂的摄
入平衡,荤素搭配按1/2蔬菜、1/4荤菜、1/4主食分配,禁忌油炸食物,控盐<6克()

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第3题
关于合理膳食,以下说法正确的是()。

A.膳食应以谷薯类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,注意荤素、粗细搭配

B.以蔬菜、水果和薯类为主的膳食可使患肥胖、糖尿病和高血压等慢性疾病的风险降低

C.以米饭、面制品、马铃薯为主食是使人发胖的主要原因

D.蔬菜和水果的营养价值各有特点,不能相互替代

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第4题
动物性食物又称荤食,植物性食物又称素食,荤素搭配有助于()间相互取长补短。

A.营养素

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第5题
副食: 要荤素搭配,以素食为主,配有适量瘦肉、鱼、禽、蛋、豆制品以补充优质蛋白和矿物质()
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第6题
动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此配餐时,最好荤素搭配。()
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第7题
动物性食物虽是蛋白质、脂防、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此配餐时,最好荤素搭配。()
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第8题
树立正确饮食观,预防超重,应该()

A.每日配三餐,荤素合理搭配,确保喝温开水

B.每日吃两餐,多吃禽畜类耐饥

C.早餐不吃要喝水,晚上喝酒要吃肉类

D.主食少吃、多吃苹果,饥饿可选苏打饼干

E.千斤难买老来瘦,不饿不吃,饿了再吃

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第9题
平衡膳食的原则包括()

A.多样食物合理搭配

B.专门烹调,易于消化

C.制定合理膳食制度

D.培养健康的饮食习惯

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第10题
花色热菜注重()的搭配,是富于艺术性的一种菜肴

A.色与形

B.重量

C.品种

D.形与意

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第11题
制订体能训练计划和进度时,要(),并采取各种手段和方法,使受训人员的身体素质得到全面提高。

A.注重速度训练和耐力训练

B.注重耐力和力量训练

C.注重合理穿插搭配各类项目

D.注重本地区、单位的特点

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