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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪项酒水饮料名称价格是对的()

A.黑荞168¥红酒精选168¥

B.小劲酒18¥红花郎478¥

C.习酒3号298¥天地一号20

D.青岛10¥百威12¥

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B、小劲酒18¥红花郎478¥

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第1题
高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。

A.目的

B.酒水饮料的价格

C.来宾的身份

D.标准

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第2题
以下商品属于货架适用商品的是()

A.油米

B.饮料酒水

C.日用品

D.洗衣液

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第3题
提供真实信息义务,以下哪项不属于对经营者的要求()

A.标明其真实名称、标记、经营范围

B.标明其服务项目、价格、收费标准

C.提供公平合理的店堂告示、格式合同等

D.保留合同的解释权

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第4题
在月色西餐厅和玄日本餐厅携带儿童用餐如何收费()

A.1.2-1.5m儿童可获门市价五折优惠

B.1.2-1.4m儿童可获门市价五折优惠

C.客人携带一名1.2m以下儿童可享用儿童免费的优惠

D.免费送酒水饮料

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第5题
以下用餐体验,让顾客感到满意的有()

A.餐前有服务人员送来的自助水果和小吃

B.叫了好几次服务员,服务员才过来服务

C.服务人员为顾客发放热毛巾用来擦手

D.用餐过程中,多次被打扰,(比如:推销酒水、饮料)

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第6题
已开封的酒水饮料应如何处理()
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第7题
未开封的饮料和酒水可以保存多长时间()
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第8题
迎宾和服务员应交接()

A.客人所带酒水的名称、数量以及酒水是哪位客人的

B.客人称呼、沟通过程中了解到客人的爱好、宴请性质、特殊需求

C.客人对我们的评价

D.有买外卖意向

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第9题
()是向客人提供酒水和饮料服务的场所。

A.酒吧

B.餐厅

C.饭店

D.歌厅

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第10题
酒水、饮料、底料提前下架天数()
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第11题
开餐前钟应按当日餐饮配备清单完成食品、饮料、酒水、调味品、餐饮用具等的摆放工作()
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