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[判断题]

骨碟的定位从副陪开始依次按顺时针定位()

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第1题
所有的服务都从客人的右手边进行,从主陪开始,依次顺时针转动服务,不可背对客人服务()
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第2题
拉椅从主宾位顺时针开始,双手握住椅背侧边缘,动作要轻,椅面中心与骨碟中心成直线,椅子与台布相切,如有预定则椅面与台布相距(),整理座椅靠垫

A.10cm

B.15cm

C.20cm

D.30cm

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第3题
中餐零点斟酒一般从()位置开始,按()向依次进行

A.主人,顺时针

B.主人,逆时针

C.主宾,顺时针

D.主宾,逆时针

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第4题
主人位定位骨碟时定位必须正对舞台方向中间位子()
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第5题
摆台是以()定位

A.茶杯

B.骨碟

C.筷子

D.汤漏勺

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第6题
我们在西餐服务中,分菜的顺序一般是从主宾、副主宾、主人开始,然后按顺时针方向依次进行;或者从主宾开始按顺时针方向进行()
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第7题
同一零件用多个螺钉或螺栓紧固时,各螺钉或螺栓需顺时针、交错、对称逐步拧紧,如有定位销,应从靠近定位销的螺钉或螺栓开始。()
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第8题
只复制工作表中汇总数据,不复制明细数据,以下不正确的操作是______。

A.隐藏明细数据,按Ctrl+A选择数据,然后按Ctrl+C复制,在目的地按Ctrl+V粘贴

B.隐藏明细数据,按Ctrl+G,在“定位”对话框中单击“定位条件”,在“定位条件”对话框中选择“可见单元格”,确定,然后按Ctrl+C复制,在目的地按Ctrl+V粘贴

C.按住Ctrl,依次单击各个汇总数据,选择汇总数据,然后按Ctrl+C复制,在目的地按Ctrl+V粘贴

D.隐藏明细数据,单击“开始”选项卡下的“编辑”组中的“查找和选择”中的“定位条件”,在“定位条件”对话框中选择“可见单元格”,确定,然后按Ctrl+C复制,在目的地按Ctrl+V粘贴

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第9题
斟倒酒水时,应如何操作()

A.站在客人的右手边操作

B.站在客人的左手边操作

C.从主宾位开始顺时针依次斟倒

D.从主人位开始顺时针依次斟倒

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第10题
()端子编号从基础开始顺时针依次编号。

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第11题
变压器箱端子编号,靠箱子边为奇数,靠设备边为偶数,站在箱子引线口()依次编号。

A.自右而左

B.自左而右

C.从基础开始顺时针

D.从基础开始逆时针

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