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[单选题]
母乳中乳清蛋白：酪蛋白的比例为（），而鲜奶中的乳清蛋白：酪蛋白比例为（）,鲜奶以酪蛋白为主，但是它分子大，难消化
A.60：40，10：90
B.50：50，20：80
C.60：40，20：80
答案
C、60：40，20：80
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B.50：50，20：80
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A.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
B.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
D.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
