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[判断题]

牛乳中酪蛋白的含量高于乳清蛋白()

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第1题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

B.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

D.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收

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第2题
牛乳中的两种主要的蛋白质是()

A.What are the two main protein in milk

B.乳清蛋白 Whey protein

C.乳铁蛋白 Lactoferrin

D.牛奶蛋白 Milk protein

E.酪蛋白 Casein

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第3题
我品纯甄PET小蛮腰系列中,含酪蛋白,酪蛋白是一种含磷、钙的结合蛋白,它是牛乳中的核心蛋白,也是乳中最高的蛋白质,能够促进钙、磷元素及铁、锌的吸收,具有“矿物质载体”的美誉。所以,相比较竞品,虽然竞品蛋白含量高于国家标准,但是我们的营养更高,更占优势()
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第4题
能立多G4奶粉通过乳蛋白水解工艺,将牛乳中的 乳清蛋白、酪蛋白成分进行适度水解,好处是()
A.小分子蛋白更好消化吸收B.水解后的蛋白质可帮助降低婴幼儿过敏的风险C.水解过程形成的酪蛋白磷酸肽(CPP)可以在小肠中稳定存在,可有效地捕获游离状态下的 钙、铁、锌 等矿物质,促进吸收D.富含OPO
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第5题
关于人乳成分正确的是A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳B.人乳虽不含脂肪酶,

关于人乳成分正确的是

A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收

C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K

E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

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第6题
牛乳中的蛋白质为人乳的3倍多,但80%为酪蛋白。()
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第7题
优博瑞慕的乳清蛋白是接近母乳中的初乳阶段,是世界首款仿初乳配方的奶粉,乳清蛋白含量高于90%()
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第8题
下列关于牛乳与人乳的比较中,错误的是()。

A.牛乳中的棕树酸影响钙的吸收

B.人乳蛋白质以乳清蛋自为主,牛奶蛋白质以酪蛋白为主

C.脂酶分解牛乳甘油三酯后,产生校多的棕榈酸,而人乳则较少。

D.牛乳比人乳甜

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第9题
母乳中的酪蛋白含量多于牛乳中的含量。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
哪种蛋白质()被认为是牛奶中主要的过敏原,而母乳中不含有此种蛋白

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.αS1-酪蛋白

D.α-乳清蛋白

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第11题
乳中的()可促进肠道对钙的吸收。

A.短链脂肪酸

B.酪蛋白

C.乳糖

D.乳清蛋白

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