题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

进行干燥过程的必要条件是干燥介质的温度大于物料表面温度，是使得()。

A.物料表面所产生的湿分分压大于气流中湿分分压

B.物料表面所产生的湿分分压小于气流中湿分分压

C.物料表面所产生的湿分分压等于气流中湿分分压

D.物料表面所产生的湿分分压大于或小于气流中湿分分压

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第1题

在木材干燥生产中，木材的干燥过程也就是干燥介质—湿空气的加湿过程（参照附图1）。这种加湿过程往往是在压力基本不变，和外界基本绝热的情况下进行。湿空气将热量传给水，使水蒸发变成水蒸气，水蒸气又加入到空气中，过程进行时与外界没有热量交换，因此湿空气的焓不变，湿含量增大，温度下降，相对湿度增加。要求在附图2（h-d图）中绘制并标注附图1所示的绝热加湿过程。

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第2题

对流干燥操作进行的必要条件是（）。

A.湿物料的温度＞空气的温度

B.湿物料的温度＜空气的温度

C.湿物料表面的水汽压力＞空气的水汽压力

D.湿物料表面的水汽压力＜空气的水汽压力

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第3题

干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。

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第4题

下列关于胶剂的叙述，正确的是（）。

A.胶剂的主要成分为动物胶原蛋白及其水解产物

B.胶剂的制备流程为煎取胶汁、过滤澄清、浓缩收胶、凝胶切胶

C.胶液在8%～12%，经12～24小时凝成胶块，此过程称为胶凝

D.提高干燥介质的温度和流速可增大干燥速度

E.用自来水微湿的布拭干胶表面使之光泽

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第5题

空气作为干燥介质进入干燥器之前进行预加热其目的是（)。

A.降低空气湿度

B.提高空气温度

C.降低空气相对湿度

D.降低空气耗量

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第6题

湿空气经预热后相对湿度φ值将（），对易龟裂的物料，常采用的方法来控制干燥器的φ值。干燥操作的必要条件是（）。干燥过程是相结合的过程。

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第7题

在常压下以温度为20℃，湿度为0.008kg/(kg绝干气)的新鲜空气为干燥介质干燥某物料。空气在预热器中被加热后送入干燥器，离开干燥器时的温度为40℃(40℃水的饱和蒸气压为7.38kPa)，相对湿度为70%。进干燥器的湿物料量0.28kg/s，温度为20℃，湿基含水量为40%，干燥后产品的湿基含水量为0.05，离开干燥器物料的温度为60℃，绝干物料的比热容为3.28kJ/(kg绝干料·℃)。干燥过程热损失为20kW。则干燥系统总的供热量p最接近()。

A.382.7kW

B.608.9kW

C.226kW

D.362.7kW

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第8题

A.4.09kg新鲜空气/s

B.13.8kg新鲜空气/s

C.6.8kg新鲜空气/s

D.4.06kg新鲜空气/s

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第9题