首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

捞派秘制羊肉()

A.100%草原羊

B.成长周期必须达到6-8个月

C.只用羊肉肋骨上的肉,瘦而不柴,羊肉味十足

D.涮煮5分钟,口感刚刚好

答案
收藏

100%草原羊成长周期必须达到6-8个月涮煮5分钟口感刚刚好

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“捞派秘制羊肉()”相关的问题
第1题
捞派秘制羊肉:只选用生长周期6-11个月的糕羊,选用羊后腿肉,肉质紧实,瘦而不柴()
点击查看答案
第2题
下列关于牛肉选自牛的部位,说法正确的是()。

A.精品肥牛精选牛外脊部位上等眼肉

B.捞派澳洲肥牛选自进口前胸腹肉,经过排酸、切割、冷冻而成

C.捞派滑牛精选牛后腿精瘦肉,秘制而成,微辣

D.兆湛撒尿牛肉丸选用牛后腿部位牛霖

点击查看答案
第3题
澳大利亚发展养羊业的有利条件是()①草原辽阔②气候条件适宜③人口多,羊毛、羊肉需求量大④没有食肉猛兽

A.①②

B.①②④

C.②③④

D.①②③

点击查看答案
第4题
澳大利亚发展养羊业的有利条件不包括()

A.草原辽阔

B.气候条件适宜

C.人口多,羊毛、羊肉需求量大

D.没有大型食肉猛兽

点击查看答案
第5题
生活在同一草场上的牛和羊,吃同样的草原,饮同样的水。但牛肉和羊肉味道却相差甚远,这是因为两者()

A.染色体的数目不同

B.各自体内控制蛋白质合成的DNA不同

C.不同的生物,生活习性不同

D.牛和羊的吸收消化能力不同

点击查看答案
第6题
下列关于上菜话术正确的有()

A.打扰一下,咱们点的菜品到了,荤菜给您先上桌

B.精品肥牛,涮煮60秒;新西兰羊肉卷,涮煮40秒;捞派虾滑,涮煮3分钟

C.上菜时要提醒客人,荤菜给您上桌了+报菜名+特色菜品、牛羊肉涮煮时间

D.菜品摆放整齐,方对方,圆对圆

E.祝您用餐愉快!(目视客人三角区后退一步+海底捞礼)

点击查看答案
第7题
苏尼特秘制烧羊棒是先卤后炸而成的吗()
点击查看答案
第8题
捞派巴沙鱼片选自(),切片后拌制而成。
捞派巴沙鱼片选自(),切片后拌制而成。

A、鲤鱼

B、进口巴沙鱼

点击查看答案
第9题
草原羔羊肉建议涮煮时间()

A.15秒

B.20秒

C.30秒

点击查看答案
第10题
草原羔羊肉切片的厚度是多少毫米()

A.1

B.0.1

C.1

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改