题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
关于暴打鲜橙以下选项正确的是()
A.橙子丁100g
B.柚橙酱25g
C.茉莉茶汤100ml
D.果蜜伴侣水60ml
答案
BD
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A.橙子丁100g
B.柚橙酱25g
C.茉莉茶汤100ml
D.果蜜伴侣水60ml
BD
A.中杯橙子50-60g(约2-3片切十字刀捣碎)
B.大杯橙子50-60g(约3-4片切十字刀;捣碎)
C.大杯橙子40-50g(切十字刀捣碎)
D.中杯橙子40-50g(约2-3片)轻压两下
A.16OZ热饮杯,放入一片切好的橙子,莎莎勺搅拌橙粒舀取1平勺含糖水的橙子粒,用5OZ勺舀取1平勺果茶预制液,接开水至杯口下方1厘米处,长柄饮料勺搅拌均匀
B.每个橙子可切10~12片,切好的橙子储存:分切日+1天
C.打开的糖水橙粒罐头连汁倒入冷藏冰箱过冷藏菜库备用,开封日+2天
D.冲制果茶预制液时所用到的冰块,可以用秤称取所需重量的冰块,也可以用量杯量取同等体积的冰块
A.橙角70g/橙酱3.5勺/黄金糖20cc/开水40ml/绿茶120ml/柠檬角1块
B.橙角70g/橙酱3.5勺/黄金糖15cc/开水30ml/绿茶100ml/柠檬角1块
C.橙角90g/橙酱4.5勺/黄金糖20cc/开水50ml/绿茶120ml/柠檬角1块
D.橙角90g/橙酱4.5勺/黄金糖25cc/开水60ml/绿茶140ml/柠檬角1块