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[单选题]

某小学发生一起误把亚硝酸钠当作食盐的中毒事件,食品安全的警钟再次敲响。亚硝酸钠(NaNO2)外观与食盐极其相似,有咸味,区别它们的方法是隔绝空气加热,没有明显变化的是食盐,能分解放出刺激性气味气体的是亚硝酸钠,此气体可能是()

A.SO2

B.NO2

C.N2

D.NH3

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B、NO2

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第1题
某小学发生一起食物中毒。患者临床体现重要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻,少数患者有低热。病人在当日上午都吃过学校供应的课间餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,尚有()。

A.病死畜肉

B.剩饭、凉粉

C.罐头制品

D.海产品

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第2题
()是亚硝酸盐中毒的直接原因。

A.误将亚硝酸钠作食盐使用

B.摄入含硝酸盐多的蔬菜

C.用苦井水煮粥或食物

D.食用过量添加硝酸盐的肉制品

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第3题
亚硝酸盐中毒的直接原因有()。

A.误将亚硝酸钠作食盐使用

B.摄入含硝酸盐多的蔬菜

C.用苦井水煮粥或食物

D.食用过量添加硝酸盐的肉制品

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第4题
时间综合症指由于对时间的紧迫感而造成心理上的烦恼、紧张,以及生理上的活动改变等导致的病症。下列属于时间综合症的是()。

A.张先生与李小姐约定下午3点在某公园首次见面,结果李小姐没来,张先生回去后给李小姐发了条短信:第一次约会就不守时,这样的人不值得交往

B.韩女士经常出差,由于在赶往机场、车站的途中经常发生交通拥堵,所以她后来每次出发都要留出机动时间,并以此告诫家人做任何事情都要赶早

C.小明上小学五年级,酷爱玩滑板,但他不耽误作业,每天下午放学回家,总是争分夺秒,飞快地把作业做完,然后约同伴一起去玩滑板

D.雷先生办事总是匆匆的,常唠叨时间紧,偶尔带孩子出去游玩,也是不停地看表,孩子要多玩一会,他就很不耐烦,甚至对孩子大发脾气

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第5题
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因是()。

A.食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆

B.食用了含禁用农药的蔬菜

C.食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆

D.误将亚硝酸盐当作食盐

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第6题
下列选项属于过失犯罪的是?()

A.醉汉打了好几通报警电话,警察当作恶作剧,醉汉被杀

B.法官没注意到理论更新,应该判无罪的人判了死刑

C.企业没有履行好职责,以为自己的产品没问题,结果卖出去致好几个人轻伤

D.男的想杀老婆,黑暗中误把女儿当老婆杀了

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第7题
下列()属于肉制品发色剂。

A.磷酸盐

B.苯甲酸钠

C.亚硝酸钠

D.食盐

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第8题
初二的小丽同学和母亲一起生活。开学一个星期还能正常完成各科作业,但是一周 后作业经常少做,甚至不做,母亲、老师批评后,就把自己反锁在家里,不上学,不说话,砸东西,逃避别人。假如你是班主任,你不会()

A.多一些理解沟通的谈话

B.多一些一视同仁的关心

C.多一些宽厚真诚的爱心

D.把学生的心理问题当作品德问题来看待

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第9题
化学性食物中毒的常见原因()

A.在种植或养殖过程中,使用农产品受到化学性物质污染,或在食用前,食用农产品中农药或兽药残留剂量较多

B.在运输、贮存、加工过程中,食品受到化学性物质污染。如使用盛装过有机磷农药的容器盛装食品,导致食品受到有机磷农药污染

C.误将化学性有毒有害物质作为食品、食品添加剂等,如误将亚硝酸盐当作食盐使用

D.食品中的营养素发生化学变化,如油脂酸败

E.在食品中添加非食品级的、伪造的或禁止使用用的食品添加剂,或超量使用食品添加剂

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第10题
下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是()

A.用亚硝酸钠腌渍食品

B.用高锰酸钾制取氧气

C.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸

D.用食盐生产烧碱

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第11题
2014年9月26日,昆明明通小学发生一起踩踏事件,造成6人死亡,26人受伤其中2人重伤。2014年以来,我
国已发生多起校园踩踏事故。

阅读材料,请你谈谈应如何避免校园踩踏事故的发生。

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