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第6题
西餐的餐具较多，要注意用餐时的礼节（)。
A.一般刀、叉的习惯用法是左手拿叉，右手拿刀
B.如果不是与刀并用，则叉齿应该向上
C.暂停用餐时刀、叉可并排置于盘上，注意叉齿向上
D.一道菜用毕，则刀叉可以摆成八字或交叉置于盘上，刀口应向内
第8题
以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。
A.应邀答复的方式可以是口头的
B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上.
C.应等全体客人而前都上了菜，女主人示意后才开始用餐
D.左手用刀，右手持叉
E.吃饭、喝汤不要发出响声
第10题
擒敌拳（二)中的“格挡弹踢”的动作要领是：转身右手格挡而后起左弹接（)。A.左摆拳B.右直拳C.左直拳D.
擒敌拳(二)中的“格挡弹踢”的动作要领是：转身右手格挡而后起左弹接()。
A.左摆拳
B.右直拳
C.左直拳
D.右摆拳
