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更多“腌腊肉制品中添加的食盐能起调味、()、提高保水性、促进凝胶形…”相关的问题
第3题
食盐在烹调中不仅起（）的作用，而且还具有促进胃液分泌，增进消化及维持人体正常的渗透压力，体内酸碱平衡和神经肌肉的正常兴奋性功能。
A.增色、增香、去腥、解腻
B.调味、提鲜、去腥、解腻
C.调味、提鲜、增色、增香、
D.增色、调味、去腥、解腻
更多“腌腊肉制品中添加的食盐能起调味、()、提高保水性、促进凝胶形…”相关的问题
A.增色、增香、去腥、解腻
B.调味、提鲜、去腥、解腻
C.调味、提鲜、增色、增香、
D.增色、调味、去腥、解腻
