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[单选题]

在碳水化合物的摄入过程中要限制()。

A.纯能量食物

B.非淀粉多糖

C.低聚糖

D.复合碳水化合物淀粉

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第1题
糖尿病患者碳水化合物摄入要适当加以限制,但不宜限制过低,建议碳水化合物占总能量的()

A.20%-30%

B.50%-65%

C.25%-40%

D.15%-25%

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第2题
糖尿病饮食治疗的首要原则是()

A.严格限制碳水化合物的摄入

B.给予适宜的能量

C.给予优质蛋白质

D.严格限制脂肪摄入

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第3题
慢性肝炎病人的适宜膳食为()

A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

B.低蛋白、低脂肪膳食

C.足量优质蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

D.严格限制脂肪摄入

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第4题
“节食减肥法”-VLCD的饮食特点()

A.VLCD是指每天只吃400~800kcal能量

B.能量主要来自蛋白质,而脂肪和碳水化合物的摄入受到严格限制的膳食模式

C.VLCD会明显减少瘦体重,易增加电解质紊乱,出现痛风

D.一般作为医院管理用膳食,需要适量补充微量营养素,在专业人士监管下操作

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第5题
对于足球运动员营养的叙述下列错误的是()A.机体摄入的总能量要与机体消耗的总能量平衡,以避免多

对于足球运动员营养的叙述下列错误的是()

A.机体摄入的总能量要与机体消耗的总能量平衡,以避免多余的热量转化为脂肪

B.要保持各种营养素之间的平衡

C.水的补充不要太多,要等口渴了再补充水分

D.运动后要注意碳水化合物的及时补充,为连续比赛做好准备

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第6题
蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的()去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足。

A.蛋白质或脂肪

B.碳水化合物

C.膳食纤维

D.矿物质和微量元素

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第7题
心衰急性发作伴有容量负荷过重的患者,要限制钠摄入<()g/d

A.1

B.2

C.3

D.4

E.5

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第8题
糖尿病日常膳食摄入应遵循()。

A.食物中的胆固醇含量应减少至<300mg/d

B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%~65%

C.蛋白质不应超过需要量,即不多于总热量的15%

D.食盐限量在6g/d以内,尤其是高血压患者

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第9题
()是对碳水化合物过量对婴儿影响的不正确的描述.A.婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造

()是对碳水化合物过量对婴儿影响的不正确的描述.

A.婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成表面看去肥胖,但体质健康水平低下

B.婴儿碳水化合物缺乏会造成视力发展滞后等

C.碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成免疫力下降,肌肉发育差,肌张力低下

D婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪,造成肥胖,产生腹泻

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第10题
慢性肾衰竭的患者饮食治疗原则不正确的是()。

A.热能摄入要充足、补钙限磷

B.限制膳食中蛋白质的摄入量,其中50%~70%为优质蛋白质

C.膳食中无机盐的供给要随病情的变化而及时调整

D.尿量每天低于2000ml时应适当限制饮水量及食物中的水分

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第11题
下列对碳水化合物过量对婴儿的影响描述不正确的选项是()

A.婴作碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成表面现象看去较胖,但体质健康水平低下

B.婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成免疫力下降,肌肉发育差,肌张力低下

C.婴儿碳水化合物缺乏会造成体重过重,发育提早等。

D.婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪,造成肥胖,产生腹泻

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