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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

乌龙茶品类不同，各有特点，凤凰单枞香气具有()。

A.栀子花香、具音韵

B.兰花香、具岩韵

C.黄枝花香气、具花蜜韵

D.桂皮香、具岩韵

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第1题

闽北乌龙茶主要产品有（）。

A.武夷肉桂、水仙、奇种等

B.闽北水仙、闽北乌龙、白毛猴等

C.水春佛手、间南水仙、福建单枞等

D.漳平水仙、凤凰单枞、毛蟹等

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第2题

凤凰单丛香型因各名丛树形、叶形不同而各有并差异，香气具有蜜兰香、浓郁是（)的特点。

A.岭头单丛

B.杏仁香单丛

C.芝兰香单丛

D.桂花香单丛

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第3题

凤凰单丛香型因各名丛树形.叶形不同而各有并差异，香气具有蜜兰香.浓郁是()的特点。

A.杏仁香单丛

B.岭头单丛

C.桂花香单丛

D.芝兰香单丛

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第4题

下列茶叶中属于黑茶类的是（)。

A.大红袍

B.六堡茶

C.凤凰单枞

D.茯砖

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第5题

广东乌龙茶主要有凤凰单丛与凤凰水仙，岭头单丛，石古坪乌龙等。()

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第6题

以下()不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。

A.凤凰单丛

B.大红袍

C.水仙

D.肉桂

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第7题

以下()色泽具有“红，黄，白”三色。

A.岭头单丛

B.凤凰单丛

C.白毫乌龙茶

D.冻顶乌龙茶

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第8题

以下()不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。

A.肉桂

B.水仙

C.大红袍

D.凤凰单丛

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第9题

在乌龙茶中，发酵程度最轻的茶是()。

A.包种茶

B.大红袍

C.铁观音

D.凤凰单丛

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第10题

乌龙茶类中（）叶底不显绿叶红镶边

A．武夷水仙

B．闽南青茶

C．白毫乌龙

D．凤凰单丛

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第11题

()的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。

A.铁观音

B.武夷水仙

C.单丛乌龙茶

D.黄金桂

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