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化学疏松剂的(),一般不宜超过()%。

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第1题
利用化学疏松法来制作的面点制品中,使用的化学疏松剂一般不宜超过()。
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第2题
利用化学疏松法来制作的面点制品中,使用的化学疏松剂一般不宜超过()。

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第3题
化学疏松剂一般有什么要求?
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第4题
焙烤制品生产中,一般甜饼干生产采用()。

A.生物疏松剂

B.化学疏松剂

C.酵母菌

D.乳酸菌

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第5题
化学疏松剂一般有什么要求?

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第6题
化学疏松是利用各种化学疏松剂经加温和化学反应产生二氧化碳或氨气来达到()的方法。
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第7题
生物疏松剂与化学疏松剂相比具有何优越性?
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第8题
焙烤食品中常用的化学疏松剂有NaHCO3、NH4HCO3。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
在沥青中加入增韧剂可以提高沥青的韧性,但是加多了会降低沥青的软化点,所以一般不宜超过15%。()
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第10题
关于茶碱类药物,下列说法错误的是:()。

A.静脉给药主要应用于重症和危重症哮喘

B.氨茶碱首剂负荷剂量为4-6mg/kg,维持剂量为0.6-0.8mg/(kg.h)

C.注射速度不宜超过0.25mg/(kg.min)

D.安全有效浓度为6-15μg/ml

E.每日最大用量一般不超过2.0g(包括口服和静脉给药)

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第11题
《中国人群骨质疏松防治手册2013版》建议,超过50岁以后要每天补充钙剂1200mg,维生素D800-1000IU,()是预防和治疗骨质疏松的基础措施,是必须的治疗手段

A.钙

B.维生素A

C.维生素D+钙

D.维生素D

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