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第1题
根据目的及所需的剂量,可将食品辐照分为()、()、()三类。
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第2题
辐照食品的辐照剂量要低于()Grade。
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第3题
辐射源有()与()两类,食品辐照处理上用的最多的射线源是()。
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第4题
根据加工目的及所需的照射剂量,食品的辐照杀菌可分为()、()及()三类。
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第7题
食品辐照的应用类型主要有辐射阿氏杀菌、()和辐射耐储杀菌。
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第8题
辐照食品是指用()、()等放射性同位素产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束照射加工保藏的食品。
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第9题
辐照食品总平均剂量10KGy以下不需要做毒理学实验,认为是安全的。()
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第11题
下列属于γ辐照装置应用领域的有()。
A.食品保鲜
B.医疗用品消毒
C.农作物育种
D.高分子辐射化工产品
E.工业“三废”处理
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