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[判断题]

使用机械冷藏车运输冷冻制品时,可以密贴装载,并紧靠冷藏车内壁,以保证车内低温和多装货物。()

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第1题
以下说法哪项是对的()

A.冷藏或者冷冻商品需使用冷链车进行运输

B.使用冷链车运输的商品在验收时温度也必须符合相应标准

C.蔬菜、水果等农产品可采用普通车辆运输,但必须有防雨、防尘遮盖措施

D.以上说法均是

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第2题
采用冷藏车运输冷藏药品时,可根据核定车载装量装载药品。()

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第3题
使用冷藏车运输冷藏药品,装车前应当检查车辆的启动、运行状态,提前打开制冷机组和温度监测设备,对车厢内预热或预冷至规定的温度后方可装车()
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第4题
用机械冷藏车运输时,对同一到站、同一收货人和同一热状态、要求同一温度货物可不限车数合填冷藏车作业单。()
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第5题
冷藏、冷冻药品的装箱、装车等项作业,应当由专人负责,并符合哪些要求()

A.车载冷藏箱或者保温箱,在使用前应当达到相应的温度要求

B.应当在冷藏环境下完成冷藏、冷冻药品的装箱、封箱工作

C.装车前,应当检查冷藏车辆的启动、运行状态,达到规定温度后方可装车

D.启运时应当做好运输记录,内容包括运输工具和启运时间等

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第6题
接收冷藏药品退货时,必须使用保温箱或冷藏车运输,温度保持在2-8℃范围内。()

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第7题
运输食品应使用专用运输工具,并具备防雨、防尘设施,根据食品安全相关要求,运输工具应具备相应的冷藏、冷冻设施或预防机械性损伤的保护性设施等,并保持正常运行。()
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第8题
检查商品出库温度及车厢预冷温度的指标有哪些()

A.冷冻商品-12℃以下

B.冷藏商品0℃—8℃

C.冰激凌、榴莲、虾以及含奶油类面点制品-15℃以下

D.车厢预冷温度0℃以下,冷藏0℃-8℃

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第9题
原材料的解冻可以使用冷藏解冻,流水解冻,水产品和肉制品、禽类制品可以同时解冻()
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第10题
关于逆向物流下列说法正确的是()

A.退货回来的所有货品根据退货时间依次处理

B.退货回来的冷藏冷冻品必须在2小时内处理

C.冷藏冷冻货品经检查可以重新入库的,应及时返回相关人员如冷库保存

D.退件回来的冷藏冷冻货品可以使用的要优先给配送处理

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第11题
更换标签防盗底板时,应将原焊装防盗底板位置磨平,防盗底板四爪应与附加底板或底架盖板密贴,三面()。

A.满焊

B.点焊

C.段焊

D.钎焊

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