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[判断题]
为宾客提供私人定制服务时,我们应尽可能多的搜集接待详细信息,以便我们做到更充分细致的准备工作,为宾客提供惊喜()
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是
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是
A.得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜
B.每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴
C.提供信息和建议,询问特殊需要,如牛排、羊排需几成熟
D.复述客人所点菜肴的内容,以便确认
A.在营业前做好一切清洁工作,包括球场、休息区、服务台、大厅地面、更衣室、卫生间等
B.准备好经营用的各种表格、票据
C.检查各类机械系统,保证系统正常运动
D.在接待时,提供巡视服务
E.在宾客娱乐时,主动询问其是否需要饮料、小吃等,并迅速予以服务
A.您好,公司就是这样定价的,请您谅解
B.您好,**根据您的口味配料的量有多有少,价格有高有低
C.您好,私人定制的价格是会有浮动,请您知晓
D.您好,我们私人定制锅底也是私人定价价格会有3-9元的浮动
A.泡好一道茶后,先退离,待机提供主动服务
B.详细地不断地介绍茶的品饮方式
C.简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立
D.告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼