首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

为提供优质的球类健身服务,服务员要()。

A.在营业前做好一切清洁工作,包括球场、休息区、服务台、大厅地面、更衣室、卫生间等

B.准备好经营用的各种表格、票据

C.检查各类机械系统,保证系统正常运动

D.在接待时,提供巡视服务

E.在宾客娱乐时,主动询问其是否需要饮料、小吃等,并迅速予以服务

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第1题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务,但是一般情况下,在提供服务的过程中,所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第2题
企业要本者“优先、优质、优惠”的原则为重要客户提供“优质、高效、方便”的服务。()

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第3题
下面哪种做法是不尊重劳动者的行为?()

A.在外就餐时,我尽量不把饭菜掉在餐桌和地面上

B.清洁工身上有一股味道,我要离得远远的

C.服务员为我们提供服务时,我经常给他们一个微笑,道一声谢

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第4题
饭店服务人员要随时、随地准备好为客人提供优质的服务,包括(),并在对客服务过程中能集中精力,提高服务效率,让宾客有受尊重感

A.茶肴准备

B.酒水准备

C.服务准备

D.心理准备

E.物质准备

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第5题
为顾客提供优质的服务是每一家服务型企业的毕生追求,那么经理人们应该做些什么呢请从下列选项中选出不正确的一项()

A.经理人要友善地对待服务团队中的每一名员工

B.经理人要为服务团队树立正确的服务榜样

C.经理人一个人就能为顾客提供优质的服务

D.经理人要时刻关注服务团队中的每一名员工,及时地发现和纠正他们的错误行为和态度

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第6题
西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的展示、()、品评酒质、斟酒等服务。

A.推荐

B.定价

C.擦瓶

D.开启

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第7题
在宾馆住宿,应做到()。

A.不要在房间里大声喧哗

B.对服务员要以礼相待

C.对服务员提供的服务表示感谢

D.不要影响其他客人休息

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第8题
()是指以有氧供能为主的运动,这类运动包括健身走,健身跑、划船、游泳、球类活动等。
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第9题
饭店的保健体闲项目主要包括__()

A.健身浴

B.器械健身

C.保健按摩

D.美容美发

E.球类活动

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第10题

服务员对急躁型顾客提供服务时,要()。

A.行动迅速、语言简练

B.耐心细致、温文尔雅

C.主动热情、细心观察

D.举止端庄、不厌其烦

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