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评茶室的干评台和湿评台台面分别漆成什么颜色?

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第1题
茶叶感官审评的干评台和湿平台分别要漆成黑色和白色。()
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第2题
在评茶室中,下列物件不应该是白色的是()

A.干评台

B.湿评台

C.茶样盘

D.审评杯碗

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第3题
评茶室的干评台工作面照度应不小于1000lx。()
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第4题
干评台:高90-100厘米,宽50-70厘米,台面白色,台下可做橱柜放茶样。用于干评茶叶外形,应安放在北面窗下。()
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第5题
()是评定茶叶外形的工作台A干评台B湿评台C评茶盘D叶底盘

()是评定茶叶外形的工作台

A干评台

B湿评台

C评茶盘

D叶底盘

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第6题
教学培训场地应分别具有讲台,()及必要的教学设备和品茗设备;有实际操作训练需的茶叶,茶具,装饰物,采光及通风条件以好。

A.品茗器具

B.品茗台

C.湿评台

D.干评台

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第7题
评茶室干平台要求为白色亚光。()
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第8题
可以用空调来调节审评室的温度,但要注意空调排出的气流不能直接朝向()。

A.茶具柜

B.贮茶罐

C.水槽

D.湿评台

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第9题
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置审评杯碗、汤碗、水壶、定时器等,供审评()茶叶时用。

A.外形

B.汤色

C.香气

D.滋味

E.叶底

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第10题
感官审评内容包括干看和湿评两大部分。以下属于湿评的是()

A.看外形

B.观汤色

C.闻香气

D.尝滋味

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第11题
评茶台的面板最好不用()板材。

A.柳桉

B.乌桕

C.檫树

D.油松

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