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[多选题]

某酒店服务员在服务顾客时如何向顾客表明你是为他们服务的()

A.注视并做眼神交流

B.微笑

C.停下手头的工作

D.未面向客人

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注视并做眼神交流微笑停下手头的工作

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第1题
以下不属于尊重他人的行为是()

A.吴小晴去买文具时,售货员阿姨正忙着照顾别的顾客,她一直耐心等待

B.陈小艺被同学撞倒了.她生气地质问那位同学:你没长眼睛吗

C.韩路看到一位盲人要过马路,他走过去先询问:您需要帮助吗

D.刘小晴在酒店吃饭时,服务员不小心把水洒到了她的身上,她说没关系

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第2题
某商场有一位顾客在买东西时,态度蛮横,语言也不文明,并提出许多不合理的要求,你认为营业员该如何处理?()

A.以冷静克制的态度向顾客解释,积极帮助其解决困难

B.对于顾客的无礼行为给以适当的批评教育

C.据理力争,必须让顾客意识到自己的问题

D.不再理睬顾客

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第3题
某顾客买东西时,态度蛮横,语言不文明,提出不合理要求,你认为营业员应如何处理()。

A.坚持耐心细致地向顾客作解释,并最大限度地满足顾客要求

B.立即向领导汇报

C.对顾客进行适当的批评教育

D.不再理睬顾客

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第4题
酒店大的特点就是直接性,由顾客直接寻找服务员为其服务。()
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第5题
某星级酒店以服务周到热情、环境优雅、设备齐全而著称。在接待服务生实习过程中,一位实习服务员
一连数天对待同一位顾客总是以几乎相同的表情和语调称“您好!”结果受到这位顾客投诉。而服务员自己还感到很委屈。

请运用寒喧语言的相关要求分析此现象的原因。

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第6题
一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价七折的要求。按酒店规定,只有住房六次以上的常住客才能提供七折优惠。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生的名字,当服务员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。问题:(1)此时,如果你是总台服务人员,你该如何处理。(2)如何避免类似事件的发生。
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第7题
以下现象,你认为正确的是()

A.顾客通过透明厨房,发现出菜口堆积许多菜品,负责人没安排人传菜

B.顾客向服务员提出菜品口味要求,服务员及时向厨房沟通

C.顾客离开时落下的物品,服务员及时交到前台保管

D.服务员看到客人有带宝宝的,马上给宝宝提供宝宝椅

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第8题
当顾客要求点酒水时,餐厅服务员应做参谋,主动向顾客介绍酒店供应和主要推销的酒水品种。()
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第9题
顾客在餐厅用餐时,需要服务员提供周到服务,服务员应根据不同情况做好针对性服务。()
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第10题
在东南沿海某四星级酒店考察时,接待人员把考察人员引领到大堂边的一个金碧辉煌的接待室,等候总
经理召见。落座后,服务员在每位客人的茶几上摆上茶杯,然后用手从茶叶筒里取出茶叶,依次放入每个客人的杯子里,再用暖水瓶往杯子里倒水。5分钟后,服务员尚未把滚烫的开水倒完,总经理来了,干渴的客人没喝上一口水就离开了,茶水服务以失败告终。

分析:服务员错在哪里?正确做法如何?

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第11题
如果顾客对服务员的促销服务产生反感和抱怨,如何取得顾客的理解()

A.坚持一次促销原则

B.对顾客表示真心的诚意

C.不管原因继续推销

D.强买强卖

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