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第1题
制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心时确需使用食品添加剂，（)严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。A.必须
制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心时确需使用食品添加剂，()严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。
A.必须
B.无需
第2题
涉水产品不符合国家卫生标准和卫生规范，导致或可能导致传染病传播流行的，县级以上卫生行政部门依据《中华人民共和国传染病防治法》()规定追究其法律责任。
A.第三条
B.第七十三条
C.第七十六条
D.第六十五条
第3题
涉及饮用水卫生安全的产品不符合国家卫生标准和卫生规范，导致或者可能导致传染病传播、流行的，由县级以上人民政府卫生行政部门责令限期改正，没收违法所得，可以并处()以下的罚款。
A.2万元
B.3万元
C.5万元
D.10万元
第4题
有下列那些情形之一，导致或者可能导致传染病传播、流行的，由市、县级卫生健康行政主管部门责令限期改正，没收违法所得，并处以五万元以下罚款；已取得许可证的，原发证部门可以依法暂扣或者吊销许可证（）
A.供应的生活饮用水不符合国家卫生标准和卫生规范的
B.涉水产品不符合卫生标准和卫生规范的
C.未按规定对供水设备、设施采取相应的卫生安全防护措施或者保持卫生安全防护距离的
D.未配备消毒设施或者水质检验室，或者配备但未正常运转的
第5题
某化妆晶厂系私营企业，所生产的婴儿护肤产品供不应求．为增加产量，厂长童某决定改变配方，增加添加剂。结果生产出不符合卫生标准的劣质产品，销售金额达30万元。消费者使用后程度不同地引起过敏、脱皮等不良反应。在如何确定犯罪主体性质及定罪的罪名上，下列哪些选项是正确的？()
A.生产、销售伪劣产品罪
B.生产、销售不符合卫生标准的化妆晶罪
C.单位犯罪
D.自然人犯罪
第6题
某食品店被人举报销售不符合卫生标准的食品，经工商管理机关查实，该店两年前确有出售不卫生的食品
的行为，获得2000元。对此行为，工商管理机关应怎样处理？（）
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A. 不再给予行政处罚
B. 给予行政处罚，但应从轻处罚
C. 给予行政处罚，但应减轻处罚
D. 给予行政处罚
第7题
学校提供学生使用的文具、娱乐器具、保健用品，没有符合国家有关卫生标准，情节严重的，卫生行政部门可以会同工商行政部门没收其不符合国家有关卫生标准的物品，并处以非法所得()以下的罚款。
A.1倍
B.2倍
C.3倍
D.4倍
第9题
公共场所经营者有下列情形之一的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款;逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的，处以二千元以上二万元以下罚款;情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。()
A.未按照规定配备预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备的
B.未按照规定公示公共场所卫生许可证和卫生信誉度等级的
C.未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁的
D.公共场所集中空调通风系统未经卫生检测而投入使用的
第10题
食品安全标准的内容包括（)。
A.食品添加剂的品种、使用范围、用量
B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C.食品生产经营过程的卫生要求
D.与食品安全有关的质量要求
第11题
下列推断，不符合原文内容的一项是（）。
A.只有当人体内多巴胺的量超过一般水平，神经兴奋在神经元中才能得到有效的传导，人的大脑才能产生化学变化，从而获得快感
B.即使人们不食用含有农药、食品添加剂和抗生素等的食物，而食用纯“绿色”食品。我们体内的肠道细菌也可能会导致情绪异常
C.肠道内的杂菌会分解高蛋白物质，产生硫化氢、氨等毒害神经的气体，这就是说，可以通过杀灭这些杂菌来预防或治疗情绪异常
D.近年来，某些人行为失控的现象屡有发生，看来控制农药、食品添加剂和抗生素的使用也应该是解决此类现象的有效措施之一
