题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

色氨酸（C11H12N2O2）是氨基酸中的一种，在人体内含量太低会影响睡眠质量。一般可通过食补黄豆、黑芝麻、海蟹和肉松等得以改善。有关色氨酸的叙述正确的是（）

A.它的分子内含四种元素

B.它含有氮分子

C.它共含有27个原子

D.其中的碳元素的质量分数最大

答案

D、其中的碳元素的质量分数最大

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更多“色氨酸（C11H12N2O2）是氨基酸中的一种，在人体内含量…”相关的问题

第1题

（）是谷类蛋白质中的限制氨基酸。

A.赖氨酸

B.精氨酸

C.酪氨酸

D.色氨酸

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第2题

下列选项中属于必需氨基酸的是（）。

A.酪氨酸

B.色氨酸

C.谷氨酸

D.胱氨酸

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第3题

下列选项中属于必需氨基酸的是（)。

A.胱氨酸

B.色氨酸

C.谷氨酸

D.酪氨酸

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第4题

在玉米——豆粕型日粮中，猪的第一限制性氨基酸是（），鸡的第一限制性氨基酸是（）。

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.胱氨酸

E.酪氨酸

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第5题

在评定一种蛋白质营养价值的实际工作中，只采用赖氨酸、蛋氨酸或色氨酸的含量来比较，因为这三种氨基酸在普通食物或膳食中，是主要的限制氨基酸。（)

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第6题

关于必需氨基酸说法正确的（）

A.只有健康的成年人身体不能合成的，才是必需氨基酸

B.9种必须氨基酸中色氨酸是婴儿的必需氨基酸

C.半胱氨酸和酪氨酸时条件必须氨基酸

D.半胱氨酸充足，苯丙氨酸的需要量可50%

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第7题

大豆蛋白虽为完全蛋白质，但必需氨基酸中()含量较底。

A.蛋氨酸

B.苯丙氨酸

C.赖氨酸

D.色氨酸

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第8题

食物氨基酸直接比较法中，以（）为1计算出其他氨基酸的对应比值。

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.丝氨酸

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第9题

根据氨基酸的吸收光谱，含有共轭双键的色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在（）nm波长附近。由于大多数蛋白质含有这两种氨基酸残基，所以测定蛋白质溶液在该波长下的光吸收值，是分析溶液中蛋白质含量的快速简便的方法。

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第10题

下列的氨基酸添加剂中，（)不是以补充氨基酸营养为目的，而是利用其甜味，促进食欲。

A.甘氨酸

B.精氨酸

C.色氨酸

D.蛋氨酸

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第11题

在氨基酸评分方法中（)。

A.只需评出第一限制氨基酸的分数

B.只需评出8种必需氨基酸的分数

C.只需评出色氨酸的分数

D.只需评出赖氨酸的分数

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