题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在小的空间中要尽量缩短（）的长度，避免过多的交叉，尽可能公用交通路线以避免整个空间中到处都有人穿来穿去，显得混乱。
A.路线
B.交线
C.流线
D.交通路线
暂无答案
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D.优先收拾桌面垃圾、空盘、收拾空瓶时要征求客人意见
A.不吃生、冷或不熟的动物性食物或其制品
B.过期、发霉变质的食物要扔掉
C.选择清洁卫生的就餐场所，尽量不到小摊点吃饭
D.直接食用经冰箱保存的隔夜饭菜
A.延伸性大、缩水率大、弹性大
B.延伸性小、缩水率小、弹性小
C.延伸性小、缩水率大、弹性小
D.延伸性大、缩水率小、弹性大
A.尽量缩短食品在危险区域5-60℃存放时间
B.尽量当餐食用加工制作的熟食品
C.避免生食品与熟食品混放
D.超过加工场所和设备的承受能力加工食品
A.处理顺序是止血、包扎，再固定
B.固定应尽量紧一点，避免骨折第二次损伤
C.夹板长度必须超过骨折的上下两个关节
D.夹板与皮肤间要加衬垫
E.随时观察末梢循环情况
A.测验材料必须对整个内容具有代表性
B.测题设计应尽量避免容易引起误差的题型（如是非题）
C.测题难度要适中，具有较高的区分度
D.测验长度要恰当，测题排列应先易后难
