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[单选题]

茶叶中含有()种化学成分,对茶叶的色,香,味,以及营养,保健起着重要的作用。

A.200多

B.400多

C.300多

D.600多

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第1题
茶叶中含有()种化学成分,对茶叶的色,香,味,以及营养,保健起着重要的作用。

A.400多

B.600多

C.300多

D.200多

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第2题
茶叶中含有()种化学成分,对茶叶的色,香,味,以及营养,保健起着重要的作用。

A.200多

B.600多

C.400多

D.300多

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第3题
茶叶中含有()多种化学成分。

A.400

B.100

C.300

D.600

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第4题
茶叶中含有()多种化学成分。

A.500

B.200

C.600

D.100

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第5题
再干燥的主要作用除蒸发水分外,还可以提高茶叶的色、香、味、形。此题为判断题(对,错)。
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第6题
构成茶叶品质的三个主要因素是()。

A.形、香、味

B.色、香、味

C.形、色、味

D.香、色、味

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第7题
茶叶品质的色、香、味、形主要是在哪个过程中形成的()

A.初制

B.精制

C.再加工

D.拼配

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第8题
茶叶中含有的茶多酚可以促进人体对维生素D的积累。()
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第9题
茶叶化学成分中,控制茶汤鲜爽度的是()。

A.生物碱

B.氨基酸

C.芳香物质

D.叶绿素

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第10题
茶叶所含化学成分有()多种。

A.400

B.600

C.200

D.300

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第11题
茶叶按()的不同可分为红茶、绿茶、乌龙茶和花茶等。

A.原材料

B.用途

C.化学成分

D.加工方法

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