题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列哪些属于厨房每周一次的清洁项目（）
A.烤箱、微波炉、蒸箱
B.冰箱除冰
C.隔油池收出垃圾并清洗干净
D.调味料罐清洁消毒
E.货架清洁、整理
F.消毒柜
答案
ABCDE
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.烤箱、微波炉、蒸箱
B.冰箱除冰
C.隔油池收出垃圾并清洗干净
D.调味料罐清洁消毒
E.货架清洁、整理
F.消毒柜
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A.粗效滤网宜每2天清洁一次
B.粗效过滤器宜每3月更换一次
C.中效过滤器宜每周检查，3月更换一次
D.亚高效过滤器宜每6月更换一次
A.灶台、刀具每天清洗一次
B.用含有效氯浓度为250mg/L-500mg/L的含氯消毒剂擦（拖）拭，作用30 min后，再用清水洗净
C.每天至少一次
D.每天数次用含洗涤剂溶液清洁厨房各种表面和地面，并保持卫生
A.项目物业服务中心工程主管应至少每周检查设备房清洁卫生一次
B.项目物业服务中心工程主管应至少每月检查设备房清洁卫生一次
C.项目物业服务中心项目经理应至少每月检查设备房清洁卫生一次
D.项目物业服务中心项目经理应至少每季度检查设备房清洁卫生一次
厨房废弃物盛放容器必须()，外观清洁;并且()清理。
A.敞开两天
B.敞开每周
C.密闭班前
D.密闭每周
