题目内容
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[单选题]
冷冻巧克力风味酱（），开封（）（）储存
A.生品，K+6天，冷冻
B.熟品，K+6天，冷冻
答案
B、熟品，K+6天，冷冻
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A.生品，K+6天，冷冻
B.熟品，K+6天，冷冻
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E.草莓果汁浓浆:开封后常温7天,晚间需冷藏
F.巧克力曲奇风味饼干碎:7天,常温
A.鸡肉香辣丝：开封后K+1，Xo风味酱：解冻24小时，k+2
B.酥皮小条：开封后根据标贴/开封后放置在4块冰板的储物盒内 3小时
C.漂烫开背虾仁：解冻24小时，k+1
D.冷冻漂烫鲍鱼肉：24小时，k+2
A.红椒笋丝——不锈钢格中，冷藏储存于工作站待用，打烊废弃； 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中，倒放在不锈钢格中；常温储存，打烊后放入冷藏冰箱，第二天优先使用。储存时间：开封后+6天（加入挤瓶酱中效期同开封后）
B.红椒笋丝——不锈钢格中，常温储存于工作站待用，打烊废弃； 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中，倒放在不锈钢格中；常温储存，打烊后放入冷藏冰箱，第二天优先使用。储存时间：开封后+6天（加入挤瓶酱中效期同开封后）
C.红椒笋丝——不锈钢格中，冷藏储存于工作站待用，打烊废弃； 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中，倒放在不锈钢格中；冷藏储存，打烊后放入冷藏冰箱，第二天优先使用。储存时间：开封后+6天（加入挤瓶酱中效期同开封后）
