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[单选题]

()的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。

A.正山小种

B.宜红

C.滇红

D.祁红

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第1题
普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A.云南大叶种烘青茶B.中小叶种烘青茶C.云

普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。

A.云南大叶种烘青茶

B.中小叶种烘青茶

C.云南大叶种晒青茶

D.中小叶种晒青茶

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第2题
()人民在饮食方面,主要以奶、肉为主,少食米面及蔬菜,羊肉的吃法不下几十种。

A.藏族号

B.蒙古族

C.傣族

D.朝鲜族

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第3题
著名的福建水仙的茶树品种属于()。

A.特大叶种

B.大叶种

C.中叶种

D.小叶种

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第4题
大叶种红碎茶滋味的浓强度比小叶种红碎茶()。

A.高

B.低

C.相差不大

D.低得很多

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第5题
我国功夫茶品质优良,较有代表性的为大叶种的滇红和小叶种的()

A.祁红

B.宁红

C.宣红

D.越红

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第6题
关于外部调查,下列说法正确的是()

A.外部调查的目的是掌握客户真实、准确的信息,避免出现信用风险和欺诈风险

B.主要以电话调查为主,必要时可通过政府资信网站(如社保中心等)、114查询台、工商局网站进行调查。

C.若发现客户不符合所申请的产品对象要求的、征求客户同意后,可按客户新选择的产品与卡种办理,否则不予发卡

D.电话调查须全程录音并至少保存1年备查

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第7题
小乔木型茶树的基本特征是()。

A.在树高和分枝部位上都介于乔木型和中叶种茶树之间

B.在树高和分枝部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间

C.在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

D.在树高和分枝部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间

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第8题
小乔木型茶树的基本特征是()。

A.在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

B.在树冠幅度和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

C.在树冠幅度和分枝部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间

D.在树高和分枝部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间

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第9题
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。此题为判断题(对,错)。
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第10题
在具体生产中,红茶发酵程度的掌握,主要以感官鉴别湿坯叶的颜色和()的变化为主。A.水分B.温度计C

在具体生产中,红茶发酵程度的掌握,主要以感官鉴别湿坯叶的颜色和()的变化为主。

A.水分

B.温度计

C.湿度

D.气味

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第11题
地老虎食性杂,主要以()为害幼苗,轻则造成缺苗断垄,重则毁种重播。

A.卵

B.幼虫

C.蛹

D.成虫

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