下面关于厨房人员安排正确的是()
A.1人操作: 按生产计划准备炸锅及预热烤箱,进行产品制作,产品下锅后确认计划
B.2人操作: 裹粉员工负责拿产品,产品裹粉,烤制员工负责准备炸锅及预热烤箱,烤制产品并协助粉台产品下锅及确认计划
C.3人操作:炸区的裹粉员工负责拿取炸篮、裹粉
D.炸区另一名员工负责拿取炸区的货物并协助裹粉台产品下货、确认计划、上产品
E.烤区员工负责预热烤箱、拿取货物、码盘、烤制、确认计划、上产品
E、烤区员工负责预热烤箱、拿取货物、码盘、烤制、确认计划、上产品
A.1人操作: 按生产计划准备炸锅及预热烤箱,进行产品制作,产品下锅后确认计划
B.2人操作: 裹粉员工负责拿产品,产品裹粉,烤制员工负责准备炸锅及预热烤箱,烤制产品并协助粉台产品下锅及确认计划
C.3人操作:炸区的裹粉员工负责拿取炸篮、裹粉
D.炸区另一名员工负责拿取炸区的货物并协助裹粉台产品下货、确认计划、上产品
E.烤区员工负责预热烤箱、拿取货物、码盘、烤制、确认计划、上产品
E、烤区员工负责预热烤箱、拿取货物、码盘、烤制、确认计划、上产品
A.开间按照卧室录入,上传1—2张图片
B.如果没有客厅、餐厅的情况,门厅图片可以上传到厅
C.标注为阁楼,只能上传到其他的位置
D.户型图中开放式厨房标注为开放式厨房即可
A、有组织、指挥、安排厨房生产的权利
B、有决定厨房班次、安排厨房各岗位人员的权利
C、有除名及辞退厨房员工的权利
D、有处理库存积压食品与原料的权利
A.屋面防水1年
B.墙面、厨房和卫生间地面、地下室、管道渗漏1年
C.管道堵塞2年
D.灯具、电器开关3个月
E.地基基础和主体结构在合理使用寿命年限内承担保修
B.煤矿安全监察人员履行安全监察职责,参加煤矿安全生产会议,向有关单位或者人员了解情况
C.煤矿发生伤亡事故的,由煤矿安全监察人员负责组织调查处理
D.煤矿安全监察机构及其煤矿安全监察人员不得接受煤矿的任何馈赠、报酬、福利待遇,不得在煤矿报销任何费用,不得参加煤矿安排、组织或者支付费用的宴请、娱乐、旅游、出访等活动,不得借煤矿安全监察工作在煤矿为自己、亲友或者他人谋取利益
A.实行系统目录管理,系统目录之内、之外一律允许报账
B.对员工、客人损坏的按成本价赔偿
C.餐具要每月盘点,财务主管一定抽查1/3的档口、每季度盘点所有档口,对单价特别大的餐具告知员工
D.如果楼面、大厅餐具是阿姨清洗,厨房是洗碗机清洗。每一个包箱、大厅送洗数与回收数可以不一致
A.顾客通过透明厨房,发现出菜口堆积许多菜品,负责人没安排人传菜
B.顾客向服务员提出菜品口味要求,服务员及时向厨房沟通
C.顾客离开时落下的物品,服务员及时交到前台保管
D.服务员看到客人有带宝宝的,马上给宝宝提供宝宝椅
A.停用所有客梯车(含残障平台车)
B.各科提醒人员避开危险建筑物、高杆灯、树木等
C.各科室安排人员提前上下班避开大风
B、需要动火作业的区域,应与使用、营业区域进行防火分隔,严格将动火作业限制在防火分隔区域内,并加强消防安全现场监管
C、电气焊等明火作业前,实施动火的部门和人员应按照制度规定办理动火审批手续,清除可燃、易燃物品,配置灭火器材,落实现场监护人和安全措施,在确认无火灾、爆炸危险后方可动火作业
D、宾馆、餐饮场所、医院、学校的厨房烟道应至少每季度清洗一次