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第5题
石油沥青簿膜试验要求将试样放在()℃的烘箱中加热5h，通过测定试样在试验前后的物理性质，来确定高温和空气对石油沥青性质的影响和试样试验前后的质量变化。
A.163
B.155
C.161
D.160
第7题
16号、17号车钩零部件消除焊接应力回火热处理：将零部件按照要求放入回火炉内，缓慢加热到500～550℃，保温()小时，打开炉盖在空气中冷却到室温。
16号、17号车钩零部件消除焊接应力回火热处理：将零部件按照要求放入回火炉内，缓慢加热到500～550℃，保温（)小时，打开炉盖在空气中冷却到室温。
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第9题
有关菜品加热标准流程表述正确的是（）
A.来单后，取单，通知煮饭手备饭（堂食或外卖）
B.看清楚菜名并取菜，将封口膜划开放入光波炉内加热
C.焖制菜品在午高峰期间可以不用焖制
D.划开封口膜时需注意不要来回重复划动，防止封口膜掉入菜品内
第10题
以下关于零件清洗的哪项叙述是正确的（）
A.将零件放入清水中，再放入清洗剂，配成清洗液清洗
B.将零件从清洗液中拿出后，迅速放入烘箱烘干
C.将零件从清洗液中拿出后，用高压水冲掉清洗液后烘干
D.零件从清洗液中取出后，用水将零件清洗干净后烘干
