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第3题
造成格兰威特12年醇萃与格兰威特12年的区别（）
A.格兰威特12年醇萃更高比例的使用了波本桶
B.格兰威特12年醇萃更高比例的使用了波特桶
C.格兰威特12年醇萃更高比例雪莉桶
D.没区别，销往不同的国家包装不同
第6题
下列哪种关于苏格兰威士忌的陈年常用的是那种桶（）
A.全新法国橡木桶
B.全新美国橡木桶
C.x-Bourbon or ex-Sherry 之前用作波本或雪梨的陈年的橡木桶
D.x-Cognac or ex-Armagnac 之前用作干邑或雅文邑的陈年的橡木桶
第7题
关于威士忌酒色越深越好的说法，以下正确的选项是（）
A.不同种类的橡木桶也能影响酒体颜色，比如雪莉桶原酒普遍要比波本桶原酒偏红偏深
B.年份越高的威士忌酒液颜色相对越深
C.国际上酿制工艺也能影响酒的色泽，例如加入焦糖色给威士忌调色
D.所有威士忌的颜色都与陈年时间有关，酒色越深就越好
第9题
关于橡木桶的使用，以下说法里正确的是（）
A.质量越高的果实，越适合大比例的新桶
B.橡木桶经过三次使用，对于酒的口感就没有影响了
C.在新橡木桶里发酵，能够增加桶味与果味的融合度
D.只有使用大比例的新桶，才能酿出高质量的酒
E.单宁较轻的品种，适合较大比例的新桶
