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[判断题]

食盐按用途不同可分为普通盐、营养盐和精制盐。（)

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第1题

食盐的主要成分是氯化钠，还有一定的水分及其他物质按来源不同可分为海盐、湖盐、（）、矿盐按加工

程度不同科分为粗盐、（）、洗涤盐和精盐加工盐有低钠盐、（）、加锌盐和风味盐盐在烹调中的作用：调味、对胶体产生影响；防腐杀菌；作为传热介质。

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第2题

下列关于盐的各种说法，不正确的是（)。

A.食盐主要成分是氯化钠，还有一定的水分及其他物质

B.盐可以防腐杀菌以及作为传热介质

C.按来源的不同，盐可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐等几种

D.加工盐有低钠盐、加碘盐、加锌盐及风味型食盐(如椒盐、香蒜盐)

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第3题

按来源食盐可分为海盐、湖盐、（）和矿盐。

A.原盐

B.井盐

C.加工盐

D.精制盐

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第4题

子弹按其弹头（)可分为普通弹和特种弹头A.种类B.性能C.用途D.作用

子弹按其弹头()可分为普通弹和特种弹头

A.种类

B.性能

C.用途

D.作用

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第5题

子弹按其弹头用途可分为普通弹和（)A.战斗弹B.空包弹C.教练弹D.特种弹头

子弹按其弹头用途可分为普通弹和()

A.战斗弹

B.空包弹

C.教练弹

D.特种弹头

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第6题

按用途不同螺旋传动可分为传动螺旋和调整螺旋两种类型。（)

按用途不同螺旋传动可分为传动螺旋和调整螺旋两种类型。()

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第7题

焊芯按其用途不同，可分为钢丝和有色金属丝。（)

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第8题

液压控制阀按用途不同，可分为（)、（)与（)。

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第9题

普通面杖按（）可分为大、中、小三种。

A.用途

B.形式

C.尺寸

D.形状

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第10题

螺纹按其用途不同，可分为()螺纹，()螺纹和()螺纹。

螺纹按其用途不同，可分为（)螺纹，（)螺纹和（)螺纹。

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第11题

茶叶按（)的不同可分为红茶、绿茶、乌龙茶和花茶等。

A.原材料

B.用途

C.化学成分

D.加工方法

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