题目内容
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[单选题]
制作100克桂花酱的桂花白糖馅,需用白糖500克、熟面粉200克、板油约()克为宜。
A.75
B.200
C.250
D.300
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A.75
B.200
C.250
D.300
A.椒麻味型
B.孜然味型
C.烧烤味型
D.咸香味型
A.酸、甜、苦、咸、鲜、辣
B.酸、甜、苦、咸、涩
C.酸、甜、苦、咸、鲜
D.酸、辣、苦、咸、鲜
阅读下面一首唐诗,完成 19~20 题。
十五夜望月
王建
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。
第 19 题 第二句中的“冷”字有何作用?(3分)
答:____________________________