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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

吃火锅如果把金属勺子浸在汤锅里,一会儿勺柄就无法用手直接拿,这种传热方式是()

A.热传导

B.热对流

C.热辐射

答案
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A、热传导

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第1题
顾客如果喝番茄汤,正确操作是()

A.告知顾客默认会放葱花、香菜、芹菜粒、牛肉粒,并主动询问顾客是否有忌口

B.葱花、香菜、芹菜粒使用瓷勺衡量,各半勺,约3-5克

C.牛肉粒需用料台专用勺子打半勺,约10克

D.火锅汤用汤勺打2-3勺

E.还是老规矩:牛肉末+芹菜粒各1勺,番茄汤2-3勺

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第2题
现有X、Y、Z三种金属,如果把X和Y分别放入稀硫酸中,X溶解并放出氢气,Y不反应;如果把Y和Z分别放入硝酸银溶液中,过一会儿,在Y表面有银析出,而Z没有变化。下列说法正确的是()

A.X、Y、Z的金属活动性依次减弱

B.X金属可能是铜(Cu)

C.Z金属一定是金(Au)

D.Y与硝酸银的反应属于复分解反应

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第3题
判断x、y、z的金属活动性顺序:把x和y分别放入稀盐酸中,x溶解并产生H2,而y不反应;如果把y和z分别放入硝酸银溶液中,过一会儿,在y表面有银析出,而z没有变化。则x、y、z的金属活动性由弱到强的顺序是()

A.x、y、z

B.x、z、y

C.z、y、x

D.z、x、y

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第4题
勺子(勺、调羹)()

A.正确

B.其他反应

C.错误

D.0

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第5题
操作时应备有尝菜(),严禁用大勺直接尝味

A.碗

B.勺子

C.筷子

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第6题
樱花气泡特饮系列产品,舀取果冻的勺子是莎莎酱勺()
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第7题
在北部的星空中,有七颗屋组成勺子的模样,这七颗星被称为()

A.勺星

B.北斗星

C.北极星

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第8题
教师指导婴幼儿初学使用勺子应以鼓励表扬为主,帮助幼儿掌握抓握姿势和右手拿勺。()
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第9题
以下对早餐使用勺子描述正确的是()

A.金枪鱼拌酱使用40号勺

B.辣萝卜末用1/2OZ勺

C.猪肉酥、油条脆用莎莎酱勺

D.面酱、培根炒蛋有意面勺

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第10题
塑料勺、木勺和钢勺同时放入热水中,过一会儿()最烫

A.塑料勺

B.木勺

C.钢勺

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第11题
制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶()加入。

A.二分之一

B.三分之一

C.全部

D.逐勺

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