题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

能使淀粉变成蓝黑色的是()。

A.醋

B.酒精

C.碘酒

D.食盐

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第1题

能使淀粉变成蓝黑色的是（）

A.碘酒

B.酚酞

C.PH试纸

D.酒精

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第2题

化学与生活息息相关，下列叙述正确的是（）

A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝

B.馒头越嚼越甜

C.油脂经碱性水解可制得肥皂

D.土豆中的淀粉经水解可变成酒

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第3题

下列属于粘稻的特征特性的是（）

A．米粒不透明

B．米粒有光泽

C．几乎不含直链淀粉

D．遇碘呈蓝黑色

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第4题

某黑色过渡金属氧化物(a)于溶浓盐酸后得到绿色溶液(B)和气体(C).(C)能使湿润的KI^-淀粉试纸变蓝.(B)与NaOH溶液反应生成苹果绿色沉淀(D).(D)可溶于氨水得到蓝色溶液(E),再加入丁二肟乙醇溶液则生成鲜红色沉淀.试确定各字母所代表的物质,写出有关的反应方程式.

某黑色过渡金属氧化物（a)于溶浓盐酸后得到绿色溶液（B)和气体（C).（C)能使湿润的KI^-淀粉试纸变蓝.（B)与NaOH溶液反应生成苹果绿色沉淀（D).（D)可溶于氨水得到蓝色溶液（E),再加入丁二肟乙醇溶液则生成鲜红色沉淀.试确定各字母所代表的物质,写出有关的反应方程式.

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第5题

入箱糖化培菌的主要目的是（）

A.把淀粉变成糖

B.把淀粉发酵成酒

C.菌的扩大培养

D.以上都是

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第6题

馒头遇到碘酒会变成蓝紫色是因为馒头含有淀粉（）

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第7题

下列物质中，不能使碘化钾-淀粉变蓝的是（)

A.NO2

B.FeCl3

C.Br2

D.KCl

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第8题

能使药物中所含有的游离生物碱类成分结合成盐，增加溶解度而提高疗效的辅料是（）

A.蜂蜜

B.食盐水

C.醋

D.羊脂油

E.酒

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第9题

下列物质不能使湿润的碘化钾淀粉试纸变蓝的是（）

A.碘水

B.溴水

C.碘化钾溶液

D.氯气

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第10题

①溴水 ②氯水 ③碘酒 ④氯化钾 ⑤酸性高锰酸钾溶液。其中能使湿润的淀粉¬KI试纸变蓝的是（）

A.①②③

B.①⑤

C.①②③⑤

D.③④⑤

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