题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
能使药物中所含有的游离生物碱类成分结合成盐,增加溶解度而提高疗效的辅料是()
A.蜂蜜
B.食盐水
C.醋
D.羊脂油
E.酒
答案
C、醋
解析:药物经醋制后,能与药物中所含的游离生物碱结合成盐,从而增加其溶解度而易煎出有效成分,提高疗效;醋能使大戟、芫花等药物的毒性降低;醋能和具腥膻气味的三甲胺类成分结合成盐而无臭气,故可除去药物的腥臭气味而矫臭矫味
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A.蜂蜜
B.食盐水
C.醋
D.羊脂油
E.酒
C、醋
解析:药物经醋制后,能与药物中所含的游离生物碱结合成盐,从而增加其溶解度而易煎出有效成分,提高疗效;醋能使大戟、芫花等药物的毒性降低;醋能和具腥膻气味的三甲胺类成分结合成盐而无臭气,故可除去药物的腥臭气味而矫臭矫味
A.食物中的钙大多呈复合物形式存在,肠道pH在6以下时,可使Ca2+从复合物中游离,有利于肠道钙的吸收
B.高蛋白膳食有利于钙的吸收
C.奶及奶制品不仅含钙丰富,并且含乳糖和氨基酸有利于钙的吸收
D.胃酸过多而长期服用抗酸剂的病人,钙的吸收増加
E.食物中有过多的碱性磷酸盐、草酸、鞣酸和植酸等阴离子,可与钙结合成不溶性钙盐,从而阻得钙的吸收
A.食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素或食品存在状况
B.食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素
C.食品中所含有的对健康有不良影响的生物、化学或物理的因素
D.食品安全危害只包括过敏原