题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
您在制作麻薯面包的过程中,在捏捏袋中揉搓的时候,以下哪种心情符合您的状态()
A.非常享受,越搓越开心,满满成就感
B.内心毫无波澜
C.越搓越不开心,好难啊
D.虽然不喜欢揉,但非常期待等下烤出来的效果
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A.非常享受,越搓越开心,满满成就感
B.内心毫无波澜
C.越搓越不开心,好难啊
D.虽然不喜欢揉,但非常期待等下烤出来的效果
A.非常享受,越搓越开心,满满成就感
B.内心毫无波澜
C.越搓越不开心,好难啊
D.虽然不喜欢揉,但非常期待等下烤出来的效果
A.春季柳絮飞舞,说明分子在不停地做无规则运动
B.用手捏面包,面包体积会缩小,这是分子间有间隙的缘故
C.打开酒瓶后可嗅到酒的气味,说明分子在做无规则的运动
D.热力学温度升高1 K,大于摄氏温度升高1 ℃
面包面团手工成形的技术方法有滚、搓、包、捏、压、挤、擀等,每个技术动作都有它()。
A.相同的功能
B.独立的功能
C.独特的功能
D.奇特的功能
A.中指和拇指的指腹
B.无名指和拇指的指腹
C.食指和拇指的指腹对捏
D.小指和拇指的指腹