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[判断题]

客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯传播。()

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第1题
对客房内----类用品、用具每客用后须进行消毒处理()。

A.茶杯、浴盆、脸盆、拖鞋

B.茶杯、浴盆、脸盆、一次性拖鞋

C.茶杯、浴盆、烟缸、脸盆、拖鞋

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第2题
采用蒸汽消毒法时,可将客人用过的茶杯、漱口杯等直接放入蒸汽柜中进行消毒。此题为判断题(对,错)。
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第3题
送餐后,等客人用餐完毕要及时将客人用过的餐具和剩物撤出,一般在()后,征得客人同意后撤出,以免影响房内卫生和丢失餐具。

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

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第4题
客房清扫时,为什么要环视客房()

A.检查客房内是否有客人的遗留物品

B.检查客房是否干净

C.检查客房内是否有被客人带走的物品

D.检查客房内物品是否有损坏

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第5题
后勤人员要()客人用过的用品。A.销毁B.清洁C.清洁消毒D.消毒

后勤人员要()客人用过的用品。

A.销毁

B.清洁

C.清洁消毒

D.消毒

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第6题
办公现场“5S”规范要求有以下()标准

A.桌面上可以摆放的物品:文件框、经常使用的书籍,正在使用的物品、笔筒、电话、台历、茶杯等,其它物品应收于抽屉内

B.及时清理电脑内无用的资料和文档,邮箱随时整理,电脑桌面保持整洁不凌乱

C.客人走后对茶杯、烟缸要及时清洗、消毒、桌椅归原位

D.经常性使用的文件、资料要归入文件夹,非必需品、废弃品要及时清理,文件夹置于文件框内,同一部门的文件夹外侧要有统一的标识(长度、字体、大小要一致)

E.可再次利用的资源(如单面打印的A4纸废纸),设置一个定点的存放处,方便办公室成员再次使用,倡导节约、环保

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第7题
客人如果使用了客房内的小酒吧,应礼貌向客人收取费用。()
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第8题
根据客人要求,客房内可以加床,通常做加床用的是可折叠的活动单人床。()
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第9题
三星级饭店标准客房内的家具设备配置要使客人具有()。A.享受感B.豪华感C.高级享受感D.实用感

三星级饭店标准客房内的家具设备配置要使客人具有()。

A.享受感

B.豪华感

C.高级享受感

D.实用感

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第10题
主要是根据客人预订的食物品种,在规定时间内送至客人房内,为客人在房内用餐提供便利服务的是()

A.客房送餐服务

B.送餐服务

C.订餐服务

D.收餐服务

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第11题
低值易耗品包括客房所有提供给客人使用的消耗品,包括六小件等及所有迷你吧,因此客房内所有物品免费提供给客人使用()
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