题目内容
（请给出正确答案）
A.用于冰浴的容器要比用于食物冷却的容器更大
B.应在 90 分钟内将食物冷却至 8⁰C
C.在指定的地点（不得紧邻生食）进行食物冷却
D.将消毒的温度计探针插入食物最厚的部分测量温度
E.将冷却完成时的中心温度和时间记录至冷却记录表内
F.如果食物温度达到标准，则粘贴标签并迅速将其放入冰箱/冷藏区
答案
F、如果食物温度达到标准，则粘贴标签并迅速将其放入冰箱/冷藏区
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A.给蓄电池充电时，电能发生了转移
B.用冷水冷却汽车发动机，内能发生了转移
C.暖瓶塞跳起时，机械能转化为内能
D.太阳能热水器工作时，太阳能转化为内能
A.接触网供电，操作升弓、闭合VCB，监视器画面确认受电弓已升起，VCB闭合，牵引变流器及辅变启动运行，无故障报出
B.确认【接触器控制】、【牵引电机通风11】、【牵引电机通风12】、【牵引电机通风21】、【牵引电机通风22】NFB闭合
C.确认牵引电机冷却风机低速运行，1、2位侧进风口进风，牵引电机出风口排风
D.当车速大于45km/h时，监视器画面确认牵引电机冷却风机高速运行
A.操作人员作业时应保持正确位置及适当工作距离。
B.作业时应保持直线切割。
C.使用金刚石锯片切割混凝土、沥青、石膏板、大理石等障碍物时，必须用水冷却锯片。
D.使用树脂锯片切割金属时，必须用水冷却锯片。
A.误差是由于测量时未遵守操作规定而引起的
B.用多次测量取平均值的方法可以避免误差
C.选择精密测量仪器，改进实验方法，可以减小误差
D.认真仔细测量，就可以避免误差
A．不可取，冰箱冷却会使冰箱内的温度升高
B．可取，食物冷却可在较短时间内使热的食物温度下降
C．不可取，冰箱冷却会造成水气凝结滴落，增加交叉污染的机会
D．可取，但必须保证熟食品与食品原料，半成品在同一个冰箱内
A.交叉锉锉刀的运动方向是交叉的，适宜锉削余量较小的工件
B.平面锉削是锉削中最基本的操作，常用三种操作方法中滚锉法使用最多
C.顺向锉是最基本的锉削方法，不大的平面适宜用这种方法锉削
D.锉削余量大时一般前阶段用交叉锉，以保证精度
A.预防食品膨胀出现汁液外溢
B.防止罐内好气性菌的生长繁殖
C.避免排气箱冷凝水滴入罐内
D.防止顶隙温度降低和外界冷空气侵入
下列关于干粉灭火器的说法正确的是_____。
A.干粉有冷却性，故灭炽热物火灾，效果较好，不易复燃
B.干粉灭火器灭油火时要使干粉喷在燃烧物面上
C.干粉灭火器由于怕潮，应放在阳光充足处所储存
A.接到班长停机通知后，协助浸油人员用隔离杆将卷材抬起，防止卷材进水或水倒入粗砂螺旋甚至浸油池
B.生产线停止运行后，依次停撒料器、斗提机、供料螺旋、回料螺旋
C.本岗位或其他岗位出现重大故障，需整线停机以免事故扩大或危及安全时，按紧急停机按钮实行紧急停机
D.较长时间停机时，应关各处喷淋管、冷却辊冷却水、空气吹管、喷雾管等
E.停机时应将胎基割断，保证卷材全部入库
A.手机修图软件操作更简单、便捷
B.用手机软件去做多次图像处理，大部分的图像会变得模糊
C.用ps去做多次图像处理，大部分的图像会变得模糊
D.ps有很多导出格式
