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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

营养素的主要功能包括（)

A.供给热能：蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.脂肪：每1g产热9kcal

C.糖：每1g产热4kcal

D.抵抗感冒

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第1题

()是指让婴儿油规律按比例摄取营养素，提供婴儿活动和维持机体发育的热能。

A.合理营养

B.合理供给维生素

C.教养合一

D.合理教养

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第2题

营养素的功能是构成躯体，修补组织，供给热能，补偿消耗和调节生理机能等，以维持人体正常发育和保持健康的需要。（)

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第3题

让婴儿有规律地按比例摄取营养素,提供婴儿活动和维持机体发育的热能是指()

A.合理营养

B.合理供给维生素

C.合理的喂养

D.合理教养

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第4题

食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全

、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。()

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第5题

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

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第6题

以下四种营养素中，不能提供人体热能的是（)。

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.碳水化合物

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第7题

人体（)的热能由糖供给

A.四分之三

B.三分之二

C.三分之一

D.二分之一

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第8题

()是矿物质的功能

A.维持和调整机体

B.储存热能

C.维持体内环境稳定

D.供给热能

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第9题

维生素在体内的主要功用是（)。

A.供给热能

B.构成机体组织

C.调节物质代谢

D.保护肝脏

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第10题

接触化学毒物人员的膳食营养原则（)。

A.满足产能营养素的需要

B. 供给充足的维生素

C. 供给充足的矿物质

D. 补充水分

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第11题

是碳水化合物的生理作用。A.供给热能B.储存热量C.维持体内环境稳定D.维持和调整机体

是碳水化合物的生理作用。

A.供给热能

B.储存热量

C.维持体内环境稳定

D.维持和调整机体

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