食品级润滑油在储存过程中,应该如果管理()
A.与非食品级润滑油完全分开储存
B.应贴上明显标识
C.尽可能保存在原来的容器中
D.应做到双人、双锁管理
D、应做到双人、双锁管理
A.与非食品级润滑油完全分开储存
B.应贴上明显标识
C.尽可能保存在原来的容器中
D.应做到双人、双锁管理
D、应做到双人、双锁管理
A.食品接触洗涤剂、消毒剂对人体没有害,不需要进行上锁存储
B.应按管理类别进行上锁储存,过程中食品级与非食品级要分库分区存放,避免交叉污染
C.食品接触面清洁化学品在使用时要按标签或化验室验证的浓度、温度等使用,并妥善保管好相关验证记录
D.食品接触面清洁化学品的采购、领用、配制等应按《化学品管理控制程序》进行控制
A.称量室设置原料缓冲间
B.含有致敏源的原料放置在不含致敏源原料的上层货架
C.准清洁作业区的员工直接进入清洁作业区
D.食品级润滑油和非食品级润滑油放置在同一栈板上
A.物料投料口严禁长时间处于打开状态,避免引入杂质、虫害
B.裸露物料区域,生产过程不得往地面冲水以免污水飞溅污染食品
C.车间通风良好,尽量避免在天花、墙壁、设备管材表面等形成冷凝水,必要时食品裸露区域上方进行防护
D.直接或间接接触食品的活动部件的润滑应使用食品级润滑油(或脂),并采取措施尽可能避免润滑油进入食品
A.电动机、通信电气应为封闭式
B.电动机、通信电气应为敞开式
C.电器和仪表、配电装置应为保护型
D.电器和仪表、配电装置应为防爆型
A.化学品与食品物料分开存放
B.食品级化学品与非食品级化学品分开存放
C.储存时易发生反应或互相影响的化学品分开存放
D.化学品的配制地点与食品加工地点分开存放
E.一般化学品与剧毒化学品分开存放
A.交谈过程中,如果客户紧锁双眉,可以等到全部讲解完后再询问客户
B.在交谈过程中,要完全展示产品的特色,不需要太过于关注客户
C.在交谈过程中,时刻注意客户的肢体语言;并尽可能少的使用专业术语
D.在交谈过程中,尽可能多的使用专业术语