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第2题
职业选择：劳动者依照自己的职业期望和___，凭借自身能力挑选职业，使自身能力素质与职业需求特征
相符合的过程。职业选择是劳动者与职业岗位_______、互相适应的过程。劳动者是____。
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第5题
厨房技术管理的要求包括依靠技术骨干，坚持（);注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。A.年轻
厨房技术管理的要求包括依靠技术骨干，坚持();注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。
A.年轻的厨师
B.产品的制作
C.技术研究
D.生产管理
第6题
厨房技术管理的要求包括依靠（)，坚持技术研究;注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。A.年轻
厨房技术管理的要求包括依靠()，坚持技术研究;注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。
A.年轻的厨师
B.技术骨干
C.领班
D.生产管理
第7题
中转台管理员，以下操作正确的是（)。
A.可以招聘全职、兼职或外包人员，为了搞好周边关系，招聘人员为兽医站工作人员
B.中转台工作人员工作量不饱和的，需兼职生物安全部其它岗位工作，但不能兼职前置门卫岗位
C.生物安全部所有岗位都要求住公司提供的住宿，限制人员活动区域
D.某猪场半前置厨房在围墙边，厨师与场内污水区工作人员共住一套房子的2个宿舍
第9题
商务部一副部长在第十九届中国厨师节首届市长餐饮发展论坛上表示，商务部即将对“中华老字号”的认
证进行重新审定，“所有引入外资的老字号，在重新审定中，外资必须撤出”。一石激起千层浪。不少老字号企业认为，“老字号”是否能引入外资不应“一刀切”，广东省老字号企业126家，其中22家是国家商务部认定的“中华老字号”。这些企业1/3名存实亡；有1/3经营困难，举步维艰。 以下各项表述符合文段意思的一项是()。
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A．商务部规定“中华老字号”不能引入外资
B．许多“中华老字号”企业现状堪忧
C．引入外资有利于经营困难的老字号企业扭转困境
D．商务部不应阻止外资进入“中华老字号”企业
第10题
（)即管理能力开发与发展提升，是针对员工管理能力、综合素质提升的一整套培训与开发计划和管理过程的总称，是组织为了提高其生产力和盈利能力，确定和持续追踪高潜能、高绩效员工，帮助组织内经理成长和提高的项目。
A.新员工导向培训
B.在职培训
C.脱产培训
D.管理开发培训
