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第3题
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是（)。A.洗净餐具B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧C.置于流通蒸
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。
A.洗净餐具
B.将洗净的餐具装入布袋内，袋口扎紧
C.置于流通蒸汽的锅内，在蒸汽中消毒3分钟
D.冷却后取出，放在清洁的碗柜中备用
第4题
毛巾的煮沸消毒中不理想的是（)。A.定期将毛巾用肥皂洗净，并在流水下冲洗干净B.将容器内放入清水，
毛巾的煮沸消毒中不理想的是()。
A.定期将毛巾用肥皂洗净，并在流水下冲洗干净
B.将容器内放入清水，干净毛巾放入水内，将容器放置在火源下进行沸水
C.煮沸5～15分钟
D.冷却、取出、晾干，放在清洁的碗柜中备用
第5题
进行双人徒手搬运，下列表述正确的是（)。A.一搬运者一手搭于另一搬运者腰部B.两搬运者四手相握搬运
进行双人徒手搬运，下列表述正确的是()。
A.一搬运者一手搭于另一搬运者腰部
B.两搬运者四手相握搬运
C.两搬运者可站于老人一侧进行搬运
D.让老人坐在搬运者手上并注意安全
