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[单选题]
客人下午五点打电话来,话务员在和客人打招呼的时候应该说()。
A.Good Morning
B.Good Afternoon
C.Good Evening
D.This is
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A.Good Morning
B.Good Afternoon
C.Good Evening
D.This is
客人外出轻易不愿伤和气,一般是在忍无可忍的情况下才来投诉的,因此饭店应该()。
A.答应其要求
B.不予理睬
C.格外重视
D.冷处理
A.属于侵权,系侵害人身自由权
B.属于侵权,系积极侵害债权
C.不属于侵权,是行使抗辩权的行为
D.不属于侵权,是自助行为
客人无意中妨碍了你的工作,你应当()。
A.放下手中的工作,等会儿再干
B.请他立即让开
C.报告领导来处理
D.以礼相待,善意地提醒客人
在处理投诉的过程中,要注意区别客人类型,主要有()、将陌生的客人与熟悉的客人区分开来,将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来。
A.将重要的客人和一般的客人区分开来
B.将长住客人与临时住宿客人区分开来
C.将消费水平较高的客人与消费较低的客人区分开来
D.将爱挑剔的与大众客人区分开来
VIP接待A等的迎送内容是()。
A.总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人
B.总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
C.副总经理、销售部经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
D.视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人
由于某种特殊原因(如节日、客人生日等),有时饭店在客房里()一盆鲜花,向客人表示祝贺或敬意。
A.简单布置
B.临时布置
C.有针对意义的布置
D.特意布置
门卫在服务中礼貌待客,正确运用______,热情解答客人提出的问题。
A.技能
B.技巧
C.敬语
D.语言
A.为给客人消气,必须选在咖啡厅
B.为冷静处理问题,应选在非公共场合
C.为让更多人了解真实情况,应选在大厅
D.为安抚客人,必须选在餐厅