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第4题
发现厨房失火报警后，说法错误的是：A.立即采取紧急灭火措施，如用就近的防火毯、手提式灭火器进行灭
发现厨房失火报警后，说法错误的是：
A.立即采取紧急灭火措施，如用就近的防火毯、手提式灭火器进行灭火
B.等待救援感到时在按应变部署组织灭火
C.若不能有效控制火情，应立即关闭出发的电源、通风装置、防火门等。
第10题
以下哪些是挖掘机的防火灭火要注意的方面？（)
A.在挖掘机附近备置急救箱和灭火器等
B.挖掘机失火时，应停下发动机，必要的情况下使用灭火器
C.在每班前或8-10小时操作后，检查有无磨损或绽裂的电线和松弛的接头
D.清除易燃物，油、垃圾、润滑脂、碎屑、积存的煤屑以及其他易燃物都可能引起火灾
第11题
制作三鲜饺子时要用（）蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖。A.0℃水B.50℃水C.80℃水D.开水
制作三鲜饺子时要用（）蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖。
A.0℃水
B.50℃水
C.80℃水
D.开水
