题目内容
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[主观题]
客房部的职工构成决定定员确定方法的()。A.多样化B.复杂化C.模式化D.固定化
客房部的职工构成决定定员确定方法的()。
A.多样化
B.复杂化
C.模式化
D.固定化
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客房部的职工构成决定定员确定方法的()。
A.多样化
B.复杂化
C.模式化
D.固定化
确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,(),按劳动效率定员。
A.按客源市场定位定员
B.按饭店培训能力定员
C.按职责范围定员
D.按员工年龄定员
确定客房部人员定额的计算方法有(),按岗位定员,按职责范围定员,按劳动效率定员。
A.按比例定员
B.按员工年龄定员
C.按饭店培训能力定员
D.按客源市场定位定员
客房部主管以上的管理人员较适合用()定员。
A.按比例
B.按劳动效率
C.按岗位
D.按职责范围
根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的()。
A.30%
B.40%
C.50%
D.20%
A.1:3
B.1:5
C.1:6
D.1:4