题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
以下对于面团过压面机时的员工操作,描述正确的是()
A.为了提升速度,可以两个面团并排过压面机
B.双手手背承接面皮是为了防止手心温度过高影响面皮发酵
C.可以双手手心承接面皮
D.面团进压面机前,用双手手背从面团中间向两边将面团压扁
E.面团进压面机前,先用手掌酱面团压扁,再用手背从面团中间向两边压平面团
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A.为了提升速度,可以两个面团并排过压面机
B.双手手背承接面皮是为了防止手心温度过高影响面皮发酵
C.可以双手手心承接面皮
D.面团进压面机前,用双手手背从面团中间向两边将面团压扁
E.面团进压面机前,先用手掌酱面团压扁,再用手背从面团中间向两边压平面团
A.设置在平衡良好的位置上,最少设置4个
B.应保证投放毛坯、取产品方便
C.要求必须是Cr12Mo材料
D.一般来说平衡块不能高出压料面,但是对于全自动化生产线不影响取件和放料时可以高出
A.恢复后,网元进入正常态待稳定
B.数据恢复操作需要激活网元
C.数据恢复操作过程有拷贝态和激活态
D.在数据恢复的激活态中,不能够对网元进行回滚操作
A.对于1:1保护需要APS协议
B.如果要对MPLSTunnel进行保护,需要创建MPLSTunnel保护组
C.1+1保护的业务双发选收,1:1保护的业务单发单收
D.MPLSTunnel保护的APS协议通过保护Tunnel传送,相互传递协议状态和倒换状态