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[单选题]

不饱和脂肪酸根据其碳键上双键位置可分三类,其中包括()系列。

A.ω-3

B.ω-5

C.ω-2

D.ω-4

E.ω-7

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第1题
含有两个及两个以上碳—碳双键的不饱和脂肪酸称为多不饱和脂肪酸。()
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第2题
n-3系列脂肪酸是()分类。

A.按脂肪酸碳链长度

B.按脂肪酸饱和和程度

C.按脂肪酸的空间结构

D.按第一个双键的位置

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第3题
n-3系列脂肪酸是()分类。

A.按脂肪饱和程度

B.按脂肪酸碳链长度

C.按第一个双键的位置

D.按脂肪酸的空间结构

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第4题
在机体内有一种()酶能催化不饱和脂肪酸中双键移位,故不饱和脂肪酸也可通过β-氧化作用降解。
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第5题
含有两个或多个双键的脂肪酸称为()。

A.单不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.中链脂肪酸

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第6题
绝大多数天然存在的不饱和脂肪酸含偶数碳原子,其中的双键都是反式的。()
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第7题
必需脂肪酸是具有2个或2个以上双键的不饱和性脂肪酸。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
下列选项中能在双键上形成碳-卤键并使双键碳原子上增加一个碳原子的卤化剂为()。

A.多卤代甲烷衍生物

B.卤素

C.次卤酸

D.卤化氢

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第9题
不饱和烃分子中的双键或三键较稳定,不容易发生加成、氧化反应。()
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第10题
不饱和聚酯树脂是不饱和二元覆酸或它们与饱和二元莪酸组成的混合酸与多元醇缩聚而成的,具有酯键和不饱和双键的线型高分子化合物。
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第11题
下列关于烃的说法,错误的是()

A.根据碳原子成键情况的不同,可将烃分为饱和烃与不饱和烃

B.根据碳骨架的不同,可将烃分为链烃和环状烃

C.烯烃、炔烃和芳香烃都属于不饱和烃

D.烷烃的通式为CnH2n

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